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瘦肉型肉猪怎么养
2012/7/12 11:56:13 阅读:100568 供稿人:大红鹰娱乐

    肉猪亦称育肥猪,是养猪生产的最后环节,也是猪日增重最大的时期,猪体重的75%是在最后110天内完成的,为获得更好的经济效益,须重视育肥猪的饲养管理。

  1.品种要求

  瘦肉型育肥猪品种要选择生产性能好的商品仔猪,多用“杜×长·大”,在个体选择上,要选出生重和断奶重都大(60日龄达20千克)、体躯长、背平微弓、腹平直、前低后高、后躯丰满、头颈结合良好、腮肉少、嘴筒齐;体型躯干紧凑但不能滚圆绷紧;全身白毛、四肢端正有力、后肢飞节不靠拢、蹄结实、毛光亮、活泼健康、吃食好的猪。同批或同栏的猪要求品种、大小一致,以获得均匀的产品。

  2.饲料要求 饲料用全价配合饲料,如自配,须满足生猪营养要求: 20~60千克体重阶段,每千克饲料含消化能12.55兆焦(3100千卡)、粗蛋白质16%、赖氨酸0.61%;60~100千克体重阶段每千克饲料含消化能12.55兆焦、粗蛋白质14%、赖氨酸0.8%,还要添加多种维生素和矿物质。饲喂方式采取“前高后低”,即在猪60千克体重前,要让其吃饱(日饲喂量约占其体重的5%~5.5%),到60~90千克体重阶段则实行“限量饲喂”,即在原日喂料量的基础上减10%~15%,以控制脂肪沉积,提高瘦肉率和胴体品质的目的。在饲料调制上要做到尽可能缩小饲料体积,增强适口性,提高饲料利用率。最好喂颗粒全价料,不能将饲料掺水稀喂,喂成“大肚猪”.饲喂次数以日喂两餐为宜。

  3.育肥猪管理分群。按照品种、猪只大小强弱分栏饲养,同圈内猪只个体之间上下体重不超过5%.每头占栏地面0.8~1.0平方米,每栏养10~15头。

  调教。猪并群时,可在每头猪身上喷上白酒,让它们嗅不出异味,防止和减少打斗。猪有睡卧和排泄定点习性,要调教其到指定地点排泄。方法是:事先在其排泄地方泼撒一些猪粪尿,在猪睡后起来和吃食前排泄时驱赶到指定地点排泄,连赶3~4天即成规律。

  免疫接种与去势。自繁自养的猪应按本场免疫程序进行免疫接种。购进的猪则要隔离观察10天左右,确定无疫病后,按免疫程序接种,再用伊维菌素驱虫。未去势的公猪及时去势。

  洗胃与健胃。驱虫后第二天按每10千克体重用2片小苏打研末,拌料1次喂猪洗胃;第三天按每10千克体重用2片大黄苏打片研末拌料1次喂猪健胃;第四天按每10千克体重用10~20克白酒、50~60克韭菜切碎拌料,分1~2次喂猪。每次喂药前要停食6~9小时,让猪都能吃到足够的药物。

  药物保健。保育猪转到育肥舍和育肥中期各保健1次。氟康王(10%氟苯尼考、干扰素)600克,抗菌肽200克,黄芪多糖粉1000克,板蓝根粉1000克,拌入1吨饲料,每次连喂7~12天。或用福乐(10%氟苯尼考,微束包被的干扰素,转移因子)600克,溶菌酶400克,黄芪多糖粉1000克,板蓝根粉1000克,拌料1吨,每次连喂7~12天。

  提供优越的环境条件。一是适宜的温度。11~45千克体重的猪为21℃;45~110千克的猪为18℃,冬防严寒夏防酷暑。相对湿度为55%~60%.二是合理的通风换气,及时排除舍内有毒有害气体和粉尘。三是光照不可太强或太弱,以40~50勒克斯为宜。四是环境要安静。五是保持栏舍环境清洁卫生、干燥。栏舍要每天打扫,每周消毒1次,猪舍周围环境要每周打扫,每月消毒1次。

  供给充足的清洁饮水,最好在栏内安装猪的自动饮水器。

  4.适时出栏 肉猪体重过小过大出栏都不合算。而且大猪脂肪多瘦肉少降低了肉的品质,降低了经济效益。最适宜的出栏体重为90~95千克,最大不超过100千克。


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